SOLIS GRATIA

ヴィータ ダイニング ソリス グラーティア

店内はピッツァ工房をイメージした楽しいインテリア。オープンキッチンでは、料理人が目の前で腕をふるい、石窯で焼き上げた香ばしいピッツァは、レストラン自慢のメニューです。また、「フルーツファーム」や「ファームハウス」など異なるテーマのインテリアで彩られた客席エリアは、様々なシーンで楽しめるソファ席やテーブル席をご用意。ファミリーでお友達同士で、あらゆるシーンに合わせて楽しめる、リゾート感やワクワク感が詰まったレストランをぜひお楽しみください。

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「太陽の恵み」が詰まったレストラン

  • エントランス エントランス
    エントランス
  • フルーツファーム フルーツファーム
    フルーツファーム
  • ファームハウス ファームハウス
    ファームハウス

ヴィータ ダイニング ソリス グラーティア

フロア ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ 3F
座席数 座席:367席 (うち団体エリア 100席)
全席禁煙
営業時間 朝食 7:00〜10:00(最終入店9:30)
ランチ 11:00〜14:30(最終入店14:00)※90分制

※ディナーの営業は現在行っておりません。
※営業時間は予告なく変更する場合がございます。
※季節により料金を変更する場合がございます。
※ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのパークオープン1時間前は混雑が予想されます。

朝食ビュッフェ

店内中央にある石窯で焼き上げたピッツァをはじめ、フレンチトーストや鯛めし、和惣菜など、バラエティ豊かな朝食をお楽しみください。

営業時間

7:00〜10:00(最終入店 9:30)

料金

料金 大人(13歳以上) 2,980円
小学生(7~12歳) 1,780円
幼児(4~6歳) 980円
料金
(2024年4月1日以降)
大人(13歳以上)3,300円
小学生(7~12歳)1,900円
幼児(4~6歳) 1,000円

※朝食時間帯は来店順のご案内となり、事前のご予約は承っておりません。
※消費税、サービス料を含む
※季節により料金を変更する場合がございます。

朝食タイムおすすめのイチオシメニュー

自慢の石窯焼きピッツァ!

店内中央にある石窯から、焼きたての朝食ピッツァをご提供!

朝から元気になるメニュー

和食から洋食まで、バラエティ溢れるメニューをお楽しみください。

焼きたてのピッツァ

小麦粉と米粉の甘味を生かした生地が魅力です!熱々の石窯で焼き上げたピッツァをどうぞ!

ふんわりしっとり“フレンチトースト”

石窯で焼き上げて風味をプラスしたフレンチトーストは、お口の中でじゅわ~っと甘みが広がります。メープルシロップや、ホイップクリームをお好みで。

朝から二度楽しめるこだわりの“鯛めし”

旨味と香りが自慢の鯛めし。お出汁の香りが食欲をそそる鯛めしのだし茶漬けもおすすめです!

大阪もんや大阪名物ミックスジュース

大阪に来たら必ず食べたい!たこ焼き・焼きそば・串カツから大阪名物ミックスジュースまで大阪グルメがずらり!大阪名物ミックスジュースはVITAオリジナルブレンド♪

キッズが喜ぶメニュー♪

高さの低いキッズコーナーにはお子さまが大好きなメニューをご用意。

朝食で一日をHAPPYに♡

家族みんなで美味しく楽しいひとときを♪

カラフルスイーツも♪

ポップでカラフルなドーナツも朝から楽しめます。

開業5周年特別メニューをご提供

5周年期間中は、朝食ビュッフェに特別メニューが登場!月替わりのリバイバルメニューのピッツァや、毎月「5」のつく日(5日,15日,25日)に宿泊すると、翌朝の朝食ビュッフェに特別メニューが登場します。

5周年特別メニュー

蟹クリームライスコロッケ

サクっとした衣に中からとろ~り蟹クリームのライスコロッケ。トマトソースをつけて召し上がれ♪

○ 提供日(5の付く日の翌朝)

  • 2月6日(火)
  • 2月16日(金)
  • 2月26日(月)

あまおうのショートケーキ

イチゴの「あまおう」を使った、お子さまから大人まで人気のショートケーキをどうぞ。

○ 提供日(5の付く日の翌朝)

  • 3月6日(水)
  • 3月16日(土)
  • 3月26日(火)

5周年特別ピッツァ

エビとアボカドのピッツァ

エビとクリーミーなアボカドの黄金コンビ。マヨネーズソースがアクセントです。

○ 提供日

2月1日(木) ~ 2月29日(木)

シラスとアスパラのピッツァ

シラス×アスパラ×トマトソースの和と洋をコラボレーションしたピッツァ。春の風味を楽しんで。

○ 提供日

3月1日(金) ~ 3月31日(日)

ランチビュッフェ

ソリスグラーティア名物の石窯で焼き上げるピッツァやパスタなど、誰もが楽しめる美味しさいっぱいの料理約45種類をビュッフェ形式でお楽しみください。

営業時間

11:00〜14:30(最終入店 14:00)/90分制

料金

-

大人(13歳以上) 小学生(7~12歳) 幼児(4~6歳)
平日 2,180円 1,280円 680円
土日祝 2,480円 1,480円 780円

※消費税、サービス料を含む
※季節により料金を変更する場合がございます。
※入店時間によっては90分間利用できない場合がございます。

フェア情報

■ ウインターフェア|2023年12月26日(火)~2024年3月6日(水)

クリーミーなシーフードグラタンをパイ生地で包み石窯で焼き上げる「シーフードクリームのカルツォーネ」、「鶏もも肉のロースト」や「鱈のフリット」など、冬の美味しさをお届けするお料理と、ショートケーキやプリンなどのスイーツまで約45種の多彩なメニューが揃うランチビュッフェです。

ランチタイムおすすめのイチオシメニュー

大阪名物ミックスジュース

お子さまにおすすめのキッズメニュー♪

石窯で焼き上げるピッツァ

※掲載の写真は全てイメージです。
※仕入れの都合により、料理内容が変更になる場合がございます。

5周年企画 バースデーキッズ ピッツァ作り体験&ランチ

  • ピッツァ作り体験&ランチ(イメージ) ピッツァ作り体験&ランチ(イメージ)
    ピッツァ作り体験&ランチ(イメージ)
  • ピッツァ作り体験&ランチ(イメージ) ピッツァ作り体験&ランチ(イメージ)
    ピッツァ作り体験&ランチ(イメージ)
  • ピッツァ作り体験&ランチ(イメージ) ピッツァ作り体験&ランチ(イメージ)
    ピッツァ作り体験&ランチ(イメージ)

バースデーのキッズは、コックコートに着替えてホテルの料理人と一緒にピッツァを作ろう!ランチタイムには、キッズが作ったピッツァが石窯で焼き上げられて登場。5周年のヴィータで、わくわく楽しいランチタイムに一緒にお誕生日をお祝いしませんか。詳細は下記をご覧ください。

総料理長 岩村 浩寿

「食の都 大阪」の魅力を感じていただけるよう、食の楽しさを盛り込んだ料理は、季節の食材を使ったエンターテイメント性あふれるメニュー、臨場感あふれるライブクッキングで提供いたします。パークの楽しさそのままに、笑顔あふれる「美味しい」ひとときをお過ごしください。

アレルギー対応について

ホテル ユニバーサル ポート/ホテル ユニバーサル ポート ヴィータでは、お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギーをお持ちのお客様用メニューの作成、およびアレルゲンの表記は控えさせていただいております。詳細は下記をご覧ください。

フロアマップ

お電話でのご予約・お問い合わせ

 

0120-52-8282

(9:30~15:00 レストラン直通)
ご要望に応じて申込条件書面を遅滞なく別途お送りします。

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